发布时间:2025-03-13 09:28:38 来源:“极目辰光”微信公众号
为进一步压紧压实相关职能部门和学校工作责任,全力防控校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,连日来,双街镇纪委与职能部门组成联合检查组,聚焦校园食品安全,采取“四不两直”方式,对镇域内18个中小学、幼儿园、托育机构开展全覆盖检查,以强有力的监督护航校园食品安全。
强化责任担当,压紧压实工作责任
镇纪委将校园食品安全纳入日常监督重点,紧盯食品安全责任链条,督促镇环安办、成教办、市场监管所等职能部门严格落实监管责任,强化对学校食堂及周边食品经营单位的日常巡查和专项检查。同时,督促各学校严格落实食品安全校长负责制,健全食品安全管理制度,明确岗位职责,确保食品安全责任落实到人、到岗,通过层层传导压力,推动形成齐抓共管的良好局面。
聚焦关键环节,开展精准监督检查
联合检查组聚焦食品安全关键环节,深入学校食堂、食品储藏室、操作间等场所,对食品采购、储存、加工、留样等环节进行全方位监督检查。重点查看食品原料进货查验、索证索票、从业人员健康管理、餐具消毒、食品留样等制度落实情况,确保每个环节规范操作、有据可查。同时,对校园周边食品经营单位进行抽查,重点检查是否存在销售“三无”食品、过期食品等违法行为,切实消除食品安全隐患。
突出问题导向,推动整改落实到位
针对检查中发现的部分学校食堂食品留样不规范、餐具消毒不彻底、从业人员操作不规范等问题,联合检查组当场提出整改意见,要求相关单位立行立改,并建立问题台账,实行销号管理。镇纪委对整改情况进行跟踪回访,确保问题整改到位,防止“一查了之”。对整改不力、敷衍塞责的单位和个人,镇纪委将严肃追责问责,以铁的纪律为校园食品加上“安全锁”。